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宫廷看书网>八零厨娘发家史 > 第255章 狗在哪儿呢(第2页)

第255章 狗在哪儿呢(第2页)

还活着的,都给喂了蒙汉药,七扭八拐地窝在一起,各个吐着长舌头,眼睛半睁半开着,全都没有多少意识了。

刚刚杨桂花叮嘱他带手套,是因为前几天出过一次意外状态。

一条晕过去的狗在被割喉咙的时候,突然毫无预兆地反身咬了杨光名一口。

一般屠宰场或者乡下杀狗,都是把狗绑结实了吊起来,用棒子打晕再杀,这样可以避免被狗咬伤。

可是杨记后厨狭小,空间有限,没有能把狗吊起来的地方。

所以,他们就用了一点蒙汉药,把狗搞晕之后,摁住狗头,割喉咙放血。

放一会儿,很快狗就会断气。

杨光名力气大,对自己非常自信。

他觉得被抓来的狗,不是病的就是伤的,直接杀都没有问题。

如果不是杨桂花坚持,他甚至连蒙汉药都不会用。

被咬了一口,他并不是很在意。

伤口也不是很深,只是破了一点皮,都没有出血。

糙汉子还能在乎这点磕磕碰碰?

以前他被黑熊拍过一掌,大腿上的肉给扇没了一大块,他都没有哼哼过一声。

在杨光名的认知里,这样能忍能抗的,才叫男人。

今天的狗的确不是很肥硕,但处理狗的时候,相当的顺利。

几条大狗很快就处理好了。

肉质比较嫩的部分,简单地煮一煮,切成片拌成凉菜,当天晚上就能上桌给客人吃。

稍微老一点的狗肉,则剁成块,清洗干净之后,浸泡在水里。

泡上个小时,也就差不多快到了关店的时间。

那时候再捞出来,用料腌好。

等上一两天,就大功告成了。

杨光名摸了摸最后一条小狗,这身上是真没二两肉,还不够费劲收拾的呢!

他看了眼时间,饭点快到了,客人们该陆陆续续地来吃晚饭了。

这条小狗——用剩饭剩菜喂几天养一养再看吧,没准能多长点肉呢!

虽然只用了两包烟买回来的,但能多搞出来一盘凉拌狗肉,就能多赚上几块钱。

这样想着,杨光名往狗脖子上套了根绳子,把狗绑在了柱子上。

另一边,杨桂花把门口和饭堂都收拾干净了。

她刚坐下来准备喝口水歇一歇,突然兴冲冲地闯进来一帮人。

杨桂花本能地站起身迎客,她灿灿一笑,柔声招呼道:“几位大哥,这么早就来吃晚饭啦!快屋里坐!靠窗的那个位置,通风好,凉快!桌子也大,坐着宽敞!”

她从柜台上拿了几个杯子,手脚麻利地倒好水,搁到几人面前,随后用能掐出水的小嗓说道:“你们想吃点什么啊?菜单在这儿呢,要不要先看看?瞧着几位同志有点面生,没来过我们杨记吧?”

话音刚落,从外面又闯进来两个人。

杨桂花还没来得及抬头,就听到门口的方向传来一声大吼,“狗在哪儿呢?!!”

“什么狗?”杨桂花看清走过来的人是江芝莲之后,突然本能地警惕起来。

“你买的狗!”江芝莲满脸通红,怒目直视着杨桂花,大口喘着气。

“我没买什么狗啊!”杨桂花不清楚到底怎么回事,但最近上头不让卖狗肉,她平时也是偷着卖的,菜单上都没有写狗肉。

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