傻柱领着几位大婶一通忙活,活好了面,剁好了饺子馅,傻柱调好了馅子,大婶们就开始包水饺,包好够一锅的,就下锅煮起来。
傻柱又做好了两桌菜,累得不轻快,喊着何雨水各自盛了一盘水饺,吃了水饺,就打声招呼去厂里加班去了。
一大爷家有两间房,就两个人住,空出来的一间房正好能摆开两桌人,各家各户出一个人就坐,过年总得喝点酒才像是过年的样子。
其他人站在院子里吃水饺,天寒地冻的,人人抱着个碗,囫囵吞枣地吃着猪肉水饺,那个香啊,不愧是傻柱调的馅,就是好吃。
一大爷家里两桌人,兴奋地说着过年的话。贾张氏一挑门帘进来了:“我们家没男人,我代表我家和你们一起喝一杯。”
大家傻眼了,互相看了看,想:“也对,说好的一家出一个人,贾家出一个也对啊,当时可没说一定出个男人。”于是大家说:“贾家嫂子,快坐下来,就等你了,你没来我们都没有喝酒呢。”三大爷随机应变,反应能力不是能比的。
大家急忙附和:“贾婶,就等你了,快倒上酒。”
一大爷看到大家都有酒了,端起杯子说:“今天是年三十,我们齐聚一堂,共同祝贺新春佳节,让我们共同先祝老太太一杯酒,祝她老人家寿比南山,福如东海!”
大家一起举起杯,站起来,一仰脖子干了第一杯酒。
聋老太太高兴地合不拢嘴,赶忙招呼大家吃菜。
傻柱可是六级大厨师,没个十块八块的都不好意思张口请他给做菜,今天免费吃上了平常第三轧钢厂的领导才能吃的菜,心里美着呢。拿起筷子夹菜一吃,嗯,这味道真好!
在院子里吃饺子的孩子们,昨晚被傻柱呼的肉香味馋哭了,今天看到端来了一大盘猪头肉,都凑在一大爷门口不走,探头探脑地想让家里大人给一块肉吃。
三大爷心细,早就看到了这群屁孩子,看看桌子上的猪头肉,心想这是惦记上猪头肉了。
马上起身喊了一大妈,把猪头肉匀出一半来,又切成小块,给孩子们分了。
孩子们兴高采烈的大声直呼:“好吃,谢谢一奶奶。”
一大妈笑眯眯地看着这群屁孩子,说:“肉也吃了,玩去吧。”孩子们一哄而散。
同时,傻柱和雨水一同走进了第三轧钢厂第三食堂。
马华,胖子,刘岚三人已经到了,正在洗菜,点火。倪红军总工程师、郑强处长、刘大海处长,也到了。29名同学加上两位带队老师陆陆续续地也来到了食堂,大家表示自己的包的水饺才好吃,更有意义。
傻柱让马华切肉剁馅,胖子和面,刘岚看着灶里的火,何雨水削土豆,自己处理鸡、鱼。大家忙活了多半个小时,准备好了食材。傻柱调好了馅子,让刘岚看着3o几个同学老师包水饺,他掌勺开始烧菜。
红烧肉、鱼香肉丝,土豆烧鸡块,糖醋鲤鱼,白菜粉条炖豆腐,酸辣土豆丝,冬瓜鸡架汤,共四荤两素一汤。菜做好了,水饺下锅了,大家分坐四桌。
“同学们,老师们,大家过年好!我代表第三轧钢厂向你们表示新年的祝贺,祝大家新的一年里,学习进步,身体健康,阖家幸福!干杯!”倪红军总工程师热情洋溢地大声说道。
大家站起来,举起手中的杯子,一仰头干了一杯。
“请大家品尝一下咱们轧钢厂六级大厨师何雨柱同志的手艺。”说着话,倪红军总工程师夹起一块红烧肉吃了起来。大家也不客气。矜持点,不可能的,谁吃过这么好吃的菜?大家的筷子翻飞,吃的大呼过瘾。
何雨水坐在哥哥身边,看着狼吞虎咽的大学生、老师们,吃惊地张大了嘴。
“别傻看着,快吃菜,不然一会可没有了。”傻柱宠溺地看着妹妹说。
“何师傅,你身边的这个女孩子,是你妹妹吧。”郑强处长问道。
“我妹妹,何雨水。这次期末考试全班第二名,全年级第五名,明年考大学。我来加班,她没地方过年了,就带着她一起来了,和大家一起过年。”何雨柱骄傲自豪地回答道。
“同学们,魏老师、张老师,我妹妹明年参加高考,你们多给她指点指点。”傻柱对着大家说。
“你妹妹的成绩很好,明年肯定能上个好大学。”魏老师说。
大家吃着、喝着,说着、聊着,开开心心地聚在一起畅谈人生,好不快乐,喜气洋洋过大年。
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