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第178章 手动投喂（第1页）

@久违的春雨终于落下，桃源村里一片生机盎然。这雨连着下了两日，把周家人喜得不行，自打有了旱灾以来，可还从未有过这么丰盈的雨水。现在田里都被浇得湿呱呱，两三天是没法下地干活儿了。宋念喜便也乐得个清闲。整日在家里操持着饭食，变着花样儿给周绵绵做些可口好菜。上午时，宋念喜去后院转悠了一圈，院子里啥家禽都有。一旁的大水缸里还养了十来只河蟹，和不少小龙虾。只是瞧着满满当当的小院，宋念喜却犯了难，晌午该做些啥菜呢？若是炖鸡烧鹅，虽是鲜美，可又怕小绵绵早吃腻了这些。也该换换口味儿了。宋念喜正纠结着，这时候，周绵绵披着小雨蓑出来遛达了。她猫着小腰，瞅了瞅前面的宋念喜。忍不住咯咯娇笑了两下。随即只听扑通一声，一只身肥肚圆的小绵羊就落在了宋念喜的身后。宋念喜闻声忙回头一看，顿时就又惊又乐。哪里还用得着她来犯难，绵绵想吃啥自己就倒腾了！等宋念喜再抬头看时，周绵绵早就晃悠悠地溜走了，只留了个雨蓑的小尾巴，从宋念喜眼前一闪而过。宋念喜暗自笑了下。也不去细究闺女这能耐到底是咋回事儿。她只知闺女定是馋羊肉了，这便赶紧给那绵羊抱进了前院，让周老三出来宰杀。等宋念喜再进小厨房时，果然周三郎就风风火火地跑进来，帮绵绵传话了。“娘，妹妹说晌午想吃涮锅子！全家都吃！”

周三郎说着，自己也忍不住直吞口水。宋念喜温柔地摸摸他的头。“好，娘一会儿就去调个酱汁，中午多切些羊肉，让咱都吃个够。”

说起涮锅子，可不能光有羊肉，咋说也还得配上几样青菜，一起搭着吃才好。宋念喜看小厨房里没啥新鲜菜了，心思转了转。便对周三郎道：“三郎，你穿上雨蓑，去门口转悠转悠。”

周三郎有点发懵：“去做啥啊娘。”

“你只管去门口待会儿就好，再拿上个小筐。”

宋念喜神神秘秘地笑。周三郎抓了抓后脑勺，这就带着筐嗖地一下跑出去了。果然，屋里的周绵绵听到后，也乐悠悠地溜进了灵池里。娘还挺配合！于是她想吃啥就往外倒腾些啥。没一会儿的功夫，啥小白菜、口蘑、白藕、萝卜、土豆、木耳这些配菜，就都被她挖了个遍。统统丢到了大门口。周三郎激动地捡个不停。最后连筐都快装不下了，剩下的几个大萝卜只能被他用腋下夹住，高兴地跑回了小厨房。“娘，看我在门口捡到了啥？”

宋念喜早就猜到闺女会手动投喂，笑着道：“三郎快把菜放下吧，一会儿娘给洗了，中午一块涮着吃。”

周绵绵馋虫上来了，啥都想吃，自然备得也是够齐全。筐里满当当的菜被宋念喜洗净切好，足足有摆了六七盘。她又怕光吃涮锅子太油，就去再切了些木耳和胡萝卜丝，拌了个酸甜可口的小凉菜。好留着中午解腻。这时，周老三拎着头处理干净的小肥羊，也兴高采烈走进来了。“阿喜，一会儿可得多切些羊肉，我请了赵管家来家里吃饭。”

“赵管家？”

宋念喜微微一惊：“他不是在镇上吗，你啥时候去叫的他？”

周老三过来帮着切肉：“哪里用去镇上，就在刚刚我就见着他了。赵管家今个儿带人来桃源村盖别院，说是这几日都要在待在咱村子里呢。”

凭着周家和赵多喜的交情，这时候哪能不尽地主之谊。宋念喜赶紧应了下来，随手又去多了一碗拌凉菜。现下，为小世子盖别院就是沈家头等要紧事。沈老爷生怕有半点不妥当之处，这才便派了管家赵多喜来监工。以后周家给沈家供食货的营生，还得多靠赵多喜帮忙照看，所以得知赵多喜要来吃饭，周家人都挺高兴。周老太更是收拾出了一间空屋，留着给赵多喜吃完饭歇脚用。以显示对赵多喜的重视。很快到了晌午，赵多喜穿着一身黄棕色的长袍，拎着几样镇上正时兴的补品，就兴冲冲来了周家。见他还带了礼来，周老太客套地推拒了两下：“赵管家和我家老三关系好，来了就当自己家便好，还带啥东西。”

赵多喜谦笑着把补品放屋里。“正是我同周兄弟交情不错，才更得表一表我的这份心意，您是长辈，多吃些补品对身子也好。”

早就料到来了桃源村后，免不了要多叨扰周家，所以赵多喜把东西备得足足的。除了这几样补品，还给周绵绵买了些小玩意儿，没都带过来，想留着这几日慢慢给出去，逗她乐一乐。周老太抿着嘴笑着点头，这就让老三快给赵管家请里屋坐去。很快，饭桌便摆好在炕上。一连上了七八盘肥羊肉片，可给赵多喜看得眼睛都睁老大。就算是到了杏花镇上，稍微宽裕些的人家都经不起这么吃啊。周家的条件可比他想的要好。宋念喜又切了些羊肚送上了桌，加上原先洗好的素菜，桌上都满得快放不下了。只好挪了几盘羊肉先拿窗台上放着，待吃完了再往桌上拿。备好了菜肉，周老三就把最要紧之物，炭火和铜锅给拿到了炕上！这铜锅是专门买来吃涮锅子的，做得极为精巧，当时还花了周老三两百多文钱。铜锅分为上下两部分，上面是用来涮肉的圆锅，下面有个正好套住的底座，可以放炭火用。很快，锅里就被宋念喜添了煮好的汤底，周老三忙把热炭加上。一股子浓香的汤料味儿散开，瞬间就给大家伙的馋虫勾出来了。一时间，七八双筷子都夹向了肉菜，着急地往锅里面下。“这炭我都加足了，有了它们，这锅就能一直烧着，咱们只管涮肉就行了，赵管家快吃吧。”

周老三忙完就坐上了炕。赵多喜还从未试过涮锅子，早就跃跃欲试了。他瞧着周家人吃惯了的娴熟样子，跟着夹了羊肉入锅，不免有些感慨。“你家也太会吃了，听说这涮锅子的吃法是从京城传出来的，我在沈府还一回没吃过呢，今个儿可算是长了见识。”

周老三摆了摆手：“这涮锅子虽好吃，但论起精细程度，却是不能上台面的，我们这些普通农户随便吃吃罢了，你们沈府讲究，自然不会碰它。”

这话说得够谦虚，也让赵多喜心里头没啥不舒服的。这时候见那羊肉已经煮得变了色，赵多喜赶紧捞上来，学着周老三蘸了麻酱，痛快地吃了起来。这顿涮锅子吃得大家都酣畅淋漓的，过瘾极了。一屋子大人边吃边说笑着。孩子们只顾着不停地吃，尤其是周三郎和周四郎，他俩都爱趁热吃，被烫得龇牙咧嘴的。逗得宋念喜直发笑。周老太生怕绵绵被汤汁烫着，不让她自己伸手去捞。“乖宝儿，奶给你夹，你只管吃着就好。”

周老太周到极了。专挑着绵绵喜欢吃的，夹出来放进她的青瓷小碗里。周绵绵抓着只小勺，麻利地舀着里面涮羊肉片儿，凑到嘴边敷衍地吹上两下，就急地往小嘴儿里送。热烫的肉片沾着麻酱，吃得小绵绵美得不行。她大口大口地往嘴里炫，烫到了就停下来嘶上一口凉气，吃到都出了汗，脸儿也红扑扑的，像只被煮熟的赤甲红螃蟹。这时候，周老三同赵多喜说起了那别院的事儿。周绵绵一听事关自家营生，忙竖起小耳朵，边往嘴里扒拉肉肉儿，边听着他俩闲话。“赵管家，我方才看你带人在东边的一处宅子忙活，可是选定了拿那个宅院来改造？”

周老三好奇地问。毕竟村里空出来的大宅有好几个，若是拿现成的来扩建，可比直接找空地盖要省些时间。说到这茬儿，赵多喜也正要跟他啰嗦呢。“周兄弟猜的没错，我家老爷要得急，你们村又有不少好宅，于是就命我买下了东边的六座宅子，在这之上重新改建。”

“竟买了六个宅子？”

周老三不由惊讶：“那小世子一个人，哪里用得着这么大的地儿？”

看来这沈家为了小世子，未免也太舍得了些。赵多喜却晃晃头：“这也不算多了，那六座宅有大有小，况且小世子住，怎么也得足够宽敞。到时候留下其中两座好些的宅子，修建一下给小世子做偏殿，余下的四个都推了重盖。”

“那你家得花费不少吧。”

周老三听着就觉得银子哗哗响。赵多喜笑了下：“沈家如今生意不好，哪里经得起这么花。主要是侯爷送了钱来，这才敢为小世子做这些。”

周绵绵暗喜地吞下一口蘑菇，这别院越大，对周家越是好事一桩啊！到时候院子大，所需的吃食用度自然越多，周家也就有的赚了。周老三也是这么想的，所以还挺乐。况且那赵多喜选定的几座宅子，离周家都不过才百余步的路程。以后送货可就太方便了！周绵绵心里美滋滋，便更觉开胃，干脆不等周老太帮着夹肉。自己探着小身子，就挥着小勺进铜锅里，捞了好几下，才终于捞到了两大片羊肉。她小嘴儿一噘，吹了不到两下，就赶紧吃了下去。烫得她小手乱晃：“嘶，哈呼！烫烫！”

“可别烫坏了舌头，还不慢慢地吃。”

周老太又紧张起绵绵来。可周绵绵吐着小舌头憨笑：“肉肉就得热乎乎才好吃呀！”

说完，她又扭着小身子，继续捞肉吃，烫得嘶哈嘶哈的也不舍得停下。见这小家伙吃得如此香，赵多喜的食欲更多了几分。“你家这绵绵丫头吃东西真馋人。”

赵多喜疼爱地笑道：“等别院建好了，可得请绵绵多来玩会儿，说不定看着她吃饭，我家小世子也能胃口大开，被带着再多吃些。”

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