或许爷爷会再次降临到这个世界上,开始另一个完全不同的,更加精彩的人生也说不定。那是阮惜时无法知道的人生,跟他再无关系,而他所能做的就是珍惜自己的人生,过好自己的生活。
阮惜时蓦地释然了。
作者有话要说:
陆总可以说是很会做事了!
感觉自己像个哲学家_(:3)∠)_
感谢小天使们给我灌溉了营养液哦
感谢灌溉营养液的小天使:千秀万木50瓶、罗大力5瓶
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!_
第81章秋32[]
他们回去路上遇到村里的张二叔跟他的儿子,他们正往山下运一捆捆的刺槐木枝,路边的木车上已经放了好多捆。
山上的路窄小,阮惜时不得不让扛着木头的张二叔他们先走,张二叔跟他点头打了个招呼,看他身边的蛇皮袋圆鼓鼓的,就随口问道:“时仔,你上山摘了什么好东西啊?”
阮惜时应道:“摘了些柿子,二叔您要不要,我给您一些带回家吃。”
张二叔笑着说道:“哎,不用啦,你拿回去吃就好,今年柿子结得挺多的啊。”
阮惜时说:“一般般啦,好多年没打理了,难为柿子树还结了这么多果子。”
张二叔笑道:“开花结果就是树木的使命吧,就算生活在逆境,也不会忘了自己的使命,回馈人类和大自然。”
阮惜时也笑了起来:“可能是吧。二叔您砍这么多刺槐,是又要烧窑了吗?”
张二叔把刺槐放到木车上,拍拍手应道:“是啊,快到冬天了嘛,趁现在天气好,能上山多砍木头,放进窑子里烧好,到冬天就能拿出来卖了。”
阮惜时看着满满一车刺槐,感叹道:“这么多木头,一定能烧出好多木炭,过年钱不用愁了都。”
张二叔哈哈笑道:“还成吧,就看今年够不够冷,木炭价格高不高了,要是价钱能上到两块钱一斤,那就能赚不少。不过论赚钱还是你家阿择比较在行,你看你们家都用上电饭煲和洗衣机了。”
阮惜时谦虚道:“陆择哥也只是运气比较好,不如你们稳定。”
张二叔推起木车往另一面山坡走,那个山坡有很多窑子,烧砖头和烧炭的都有。
远远地只听到张二叔说:“到时候天冷了,时仔你可以找二叔拿点炭取暖啊。”
阮惜时看着张二叔父子俩远去,应了一声好。
等人走远了,阮惜时和陆择继续往家的方向走。
陆择不是很明白阮惜时和张二叔的对话内容,这会一边走一边问道:“张二叔他砍那么多木头回家当柴烧吗?”
阮惜时解释道:“那些生木都是拿去烧窑的,就是把它们整整齐齐地码进窑子里,封闭起来,然后在窑子里生火,让烟碳化木头,一段时间后打开窑子,木头就会变成一根根木炭,冬天的时候用来取暖。附近几条村每年秋天都会有人烧窑制炭,村里没有制暖设备,就只能靠烤火来取暖,即使是镇上也很少有人家里用得起电热器,木炭会非常好卖。”
陆择:“我们家到时候也要烧炭取暖吗?”
阮惜时说:“应该要的吧,就看今年冷不冷了。”
陆择异想天开道:“那我们要不要也砍些木头来烧炭,这样冬天的时候我们就不用买别人的了。”
阮惜时笑了起来:“烧窑不是那么简单的,首先我们还得找个风向好的土坡,然后挖两个窑洞,窑洞的规格有严格的要求,不然就烧不成木炭,很费力气和时间。烧火也有讲究,火烧久了烧大了,木头会变成灰,烧短了火小了,木头就变不了炭。我没有学过烧窑,烧窑也不是那么简单就能学会的,张二叔他们家是世代传承的手艺,祖祖辈辈改良了好多次的方法,偶尔有一两年都会失败。窑子烧失败了,那一年就白忙活了。”
陆择苦恼道:“那就是说我们只能从别人那里买咯?”
阮惜时莞尔:“木炭也不是很贵啦,便宜的时候几毛钱一斤,贵的时候也才两三块钱,一斤炭能烧一个晚上呢,我们这里冬天不会冷太久的,最多就冷两个月,也才花几十块钱百来块钱。”
他们说话间已经回到家门口,陆择一边开门一边笑着说:“那还是烧不起,以后天冷了我们还是早点上床吧,让我来给你取暖,保证比烤火强。”
阮惜时红着脸睨了他一下,然后也笑了起来。
刚摘回家的柿子还很新鲜,虽然表面已经黄了,但不能直接吃,果肉是涩的,而且还含有单宁酸,会对肠胃不好,一般来说要晒过或者催熟才能吃,一天也只能吃一两个那样,吃多了会胃痛。
陆择看阮惜时在洗柿子,以为可以吃了,拿了水果刀削皮就想直接吃,幸好被阮惜时看到及时阻止了。陆择对此很不解,他以前看到水果店卖的柿子都是可以直接吃的。
阮惜时见他心急的样子,无奈道:“这些柿子没有完全熟透,直接吃对胃不好,需要加工过才能吃。”
削了皮的柿子肉黄橙橙的,上面很快就浮起一层细细的沙,这是柿子的糖分,只是这会柿子还没完全成熟,即使有糖沙,吃起来也只是短暂地甜一会儿,过后就会发现舌头像打结一样麻,所以还是要加工过。
所谓加工,就是把柿子削皮放到阳光下晒,晒两天就收回来放到锅里蒸热,然后接着晒,反复几次,晒到表面变成硬硬的褐色,又不至于整个都硬化的程度就能吃了。
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