等到了日出时分,几人陆续醒来。他们起来之后面面相觑,想起只饮了一口酒,便放浪形骸,醉卧于地,真是既羞涩又好奇。几人便围着陈枫,要其讲讲其中道理。
陈枫示意石强去关紧院门,随后则笑道:“此酒乃酒之精华,制作原理很简单。我之前在先生的炼丹房里看到你们的丹砂升汞之器,便有了初步想法。”
“这提炼酒液之法,同样用的下火上凝之术。区别仅在于你们提炼水银,乃通过铁管遇水冷凝而收集,而我之法乃通过上面盛有凉水的天锅来冷凝。”
“你们过来看看。”
陈枫指着地锅,道:“原酿盛于地锅,底下烧火加热,酒液中的酒气便会升腾。”
其又指着天锅,道:“天锅上盛有凉水,酒气遇天锅冷底,便凝结于锅底,此后越凝越多,于是如同露水,顺流而下,最后滴在这个接酒槽中,随后又沿着柄孔竹管流出锅外,集于碗中。”
讲到最后,陈枫笑道:“这便是蒸馏酒!集酒之精华!”
只见白云子一脸懊悔道:“这道理跟水银提炼一样,也太简单了,可我怎么就没想到?”
其他众人也是纷纷附和。
陈枫心道我可多了一千多年的见识,便呵呵一笑:“道理皆通,只是做到举一反三罢了。”
白云子来回思考起刚才陈枫的话,最后不由赞道:“集酒之精华,一口便醉!从此,求醉之人再也不必撑大了肚子,再也不必于酣睡之中下床小解,这真是仙家手段!”
古人的酒,度数不比后世的啤酒高多少,啤酒了喝饱了,要不停撒尿,醉中本就腿软,还要起床撒尿,也算一件痛苦之事。
陈枫心中一动,回道:“你们说,此酒名为‘枫茅仙露’如何?”
“枫茅仙露,一口忘忧!好酒,好名!”白云子鼓掌赞道。
陈枫思索其中之义,只觉这个广告词生动形象,富有噱头,便赞道:“要将这几个字,做成招牌,将来必定大卖。”
众人闻言,哈哈一笑。
李含光却担忧起来,问道:“酒好名好,就是酒烈似火,入喉如烧,浑身滚烫,随后足软身瘫,怕常人难以接受。”
陈枫笑道:“你们初次饮尝,当做普通酒液,上来就喝下一大口,能不烧乎?能不醉乎?
品此酒当如品茶,先闻其酒香浓淡,再含入口中,品味其中口感风味,咽下之后,则感受口中留韵余味。如此,才能品出其中之味,岂能牛饮乎?”
几人老脸一红,想想却该如此,面对如此前所未有的新鲜事物,上来就咕噜一大口,真是吃了亏上了当,又纷纷按照陈枫说得,像品茶一样,品起新酒来。
只见白云子浅浅抿了一口,又闭目感受,待咽下后则睁眼赞道:““妙妙妙!此酒口感醇厚、绵柔,略带一丝甘甜。在口中散开后,酒香逐渐释放,细腻醇厚,待入喉,有如一线天,顺流而下,自此一股暖流入胃,身体逐渐火热。好酒,好酒!”
其他人则如法炮制,一旦品鉴之后,同样竖起拇指。
陈枫见众人不再像第一次那般不习惯,则笑道:“此种蒸馏之法,随着原料不同,酒曲不同,不同方式酿出来的酒有不同风味,糯米酒有糯米酒之味,栗米酒有栗米酒之味,果酒有果酒的之味,总之各不相同。
这次酿酒乃以腐坏的剑南生春为原料,今后我们只需低价收购腐坏原液或劣质酒液,蒸馏提纯,化腐朽为神奇,一斗十千,人相争购!蒸馏酒业,大有可为。再将来,自己酿,自己蒸。”
也不知是酒精作祟,还是陈枫的描述令人心动,众人面红眼赤。
白云子则向众弟子叫道:“将来建茅山大殿,要修得高大宏伟,富丽堂皇。”
之前陈枫虽讲了黄沙能制玻璃的事,但两年多下来,并无好进展,所以温度计限制于原料,产量并不大,一个月也就造个五六十根,如此利润再大,也需要不短时间才能攒够钱修观。
陈枫见众人兴高采烈,又笑道:“此酒除了可以喝,再反复蒸馏个几次,提纯其中酒精,还可以做消毒之用。将来有人受了刀枪创伤,以此物消毒伤口,或有奇效!”
人体受了外伤,伤口最怕感染细菌脏物,一旦沾上生水、污物,就易发炎生脓,不利于伤口愈合,医用高浓度酒精作为消毒液,虽刺激性大,但消毒杀菌却有好效用。消毒作为后世外科手术的三要素之一,中医在外科手术这一块之所以没有太大作为,就是因没有快速有效的直接消毒方法限制。
虽然仅凭陈枫一句话,白云子作为杏林圣手,隐隐察觉酒精在医疗应用中的作用。没办法,这小子鬼点子太多了,种种前所未闻的创新之举,均已验证有效,若酒精消毒真有效,又为杏林添一个助力工具。
想到这里,其便拉起陈枫,道:“你赶紧做出来,我有大用!”
他这是迫不及待,想验证效果了。
只见陈枫两手一摊:“现在还没法蒸馏,总不能用这一口大锅做吧?”随后又点点头:“也不是不可以,就是太浪费,我看还是要用一口精细的小锅制作为宜。”
好家伙,白云子竟等不及,只命令几个徒弟,又造起了小灶台。
等到晚上李客从西市回来,又找其要了两坛酒,第二日去市场买了两口小锅。
白云子到底是炼丹高手,手上有技术,做出来的蒸馏设备精巧细致,密封效果更好。
待将白酒反复蒸了四五次,最后蒸馏出来的酒,已经烈到闻之觉醉的地步,白云子用一瓷瓶装取一点,便密封盖好。
随后其问道:“怎么用?”
陈枫笑道:“直接涂在伤口之上,只是会很疼,却可以消毒、去邪,清洁伤口。”
白云子点点头,又将瓷瓶揣入怀中,便要扬长而去。
谁知却被陈枫拦了下来:“老哥先别走,还有东西要确认。”
白云子莫名其妙,只道:“老夫急着要去实验酒精消毒之功效,若能验证,又可以开辟医家治病手段。”
陈枫只好苦笑道:“我知老哥心意,且待我说完。”
于是大家又老老实实搬过来凳子,做成启蒙学生,认真听课,唯有石强在偷偷摸摸尝枫茅仙露,陈枫懒得去管他,只开口道:
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