杨初意赶忙让出位置,“刘婶你来你来,哪里就浪费了,炸出来我们自己也要试过味的,您就放心大胆的做,不用想太多。”
石婶也双手恭请,心道:炸不好就不能拿出去卖钱,这生意要是做不成,她们三个人都会没钱进账,很大的事哩。
刘婶吸了口气,定了定心,拿起一个晒干的白撒放入油锅中。
一手拿着长木筷,另一只手拿着漏勺翻面轻轻在米花上打圈圈控制形状。
她们眼睛也不眨,话也不敢多说,生怕越是关键之时越是没脑筋的蹦出不着调的话来,直到白撒出锅。
石婶两手一拍,乐呵道:“欸,成了成了,形状也好,圆圆的,字上的颜色也亮堂!”
小虎娘再没有不服的了,“我得承认,你的手艺是比我强。”
刘婶很是谦虚,“没有的事,我也是刚刚看你炸的时候才领悟到的。”
杨初意见状便两头调和起来,“你们俩就别互夸了,我和石婶都没说话呢,你们还要再谦虚,我俩都没脸站在锅边了。”
石婶耿直道:“很是哩,要不是我还有两把力气,可不敢来这里丢丑。”
大家装模作样互夸又互相安慰几句,才各自忙碌起来。
小虎娘经过刘婶一指点,很快也找到了窍门,两人齐齐动作,速度那是嗖嗖的快啊。
赖大把“发”这个字的白撒全都挑个精光,再则便是顺和吉。
这会有了这白撒,赖大可再不分白天黑夜了,整日混在赌坊一条街里,不知道的还以为他是日夜为家里操劳的顶梁柱呢。
这白撒一经面世,原来普通的米花糖便开始冷淡退场。
连百食园都有食客来问:你们这有没有白撒,听说掰开泡进茶里再佐以其他调和同食,可有滋味了。
什么?你家没有,那我今天先不在你家吃饭了,去后头茶楼听个曲再说。
金掌柜忙派人去打听,小二回来禀报,说看见方至诚在那卖呢。
杨初意觉得那里太乱,不安全,便让两人推脱是白撒是从别的地方贩回来卖的便好。
至于从哪里贩的,武大叔全揽在了身上。
金掌柜一听见方至诚便联想到了杨初意,想起她当时说过过几天来店里拜访的事。
当即叫人备了车马和糕点到城门口等人,见了方至诚便拉他上马车。
还没等方至诚缓过神来,金掌柜便幽幽笑道:“方兄弟,真不好意思,年底忙着清算店里各项事物,直到现在才抽出空来去你家送年礼呢。”
方至诚暗暗坐直了身子,“金掌柜说哪里的话,我们就是知道您身兼重任,这才想着晚几日再去拜访的。”
金掌柜自谦道:“我不过把上头吩咐的事做好便成,哪有什么本事身兼重任。到是方兄弟你们才不简单呢,总有新点子让人耳目一新。”
方至诚记得杨初意说过金掌柜满肚子坏水,是滚过油的老油条,忙打起精神应对。
“穷人家没门路,只能聚在一起取个巧,挣几分辛苦钱。新点子来年便被仿了,哪里还有什么价值,不比百食园,那都是经得起考验的食方。”
金掌柜一脸和气,“来年事来年说,这会新鲜这会说。老天爷可不就是知道方兄弟你辛苦,特派我来出主意嘛。”
方至诚不知如何周璇绕圈,绷着脸直接来了句:“老天爷怎么知道的?为何他不来直接告诉我?”
金掌柜不知方至诚是真傻还是装傻,反正被噎个正着,干笑两声,又知拿主意的不是他,于是转移话题说些不重要的事。
方至诚知道如今自己比起金掌柜这等老狐狸差了十万八千里,除了两把力气,他也帮不上杨初意什么忙。
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